En la SIAL Canadá se presentan las tendencias en nuevos sabores, alimentos y bebidas. Más de 700 expositores de 34 países y más de 13.000 visitantes de 60 países para una reunión anual de profesionales que no solo aprenden, compran y crean nuevos contactos, sinó que también cuentan con una excelente oportunidad para descubrir las últimas tendencias en el mundo de la alimentación.